Weisser Ysop Albus
Hyssopus officinalis Albus
Blüte
- Weiss, Juli-August, Duft
Höhe
- 60-70 cm
Standort
- Sonnig, sandiger Boden
Verwendung
- Blatt und Triebspitzen, frisch oder getrocknet für Braten und Saucen
Besonderes
- Gute Bienenweide, schneckentolerant
Mehr Informationen
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Details zu dieser Pflanze
Als Kräuterpflanze ist Hyssopus officinalis Albus bekannt für seine angenehm duftenden und aromatisch schmeckenden Blätter, doch er ist auch eine ansprechende wintergrüne, aufrecht wachsende Gartenpflanze. Seine lanzettlichen Blätter haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Für die Verwendung in der Küche können sie von Juni bis Ende September geerntet werden. Auch seine angenehm duftenden, weissen Blüten von Juli-August sind ein schöner Anblick. Für einen optimalen Wuchs braucht er einen Standort in sonniger Lage, sowie eine sandige Erde.
Blüte
Die Blüten sind weiss. Ihnen ist ein angenehmer Duft zu eigen. Die Blütezeit liegt zwischen Juli-August.
Wuchs
Eine aufrecht wachsende Pflanze, die ausgewachsen eine Grösse von etwa 60 - 70 cm hat.
Boden
Besonders gut wächst er in sandigem Boden.
Blatt
Die Blätter sind wintergrün und haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Dazu haben die Blätter eine lanzettliche Form. Von Juni bis Ende September können die angenehm duftenden, aromatischen Blätter geerntet werden.
Wasser
Trockenheit ist kein grosses Problem, der Wasserbedarf ist nur gering.
Info
* aromatische Blätter
* Bienen- und Insektenweide
* angenehmer Blütenduft
* angenehm duftende Blätter
* schnekentolerant
Standort
Sonnige Standorte sind optimal für diese Pflanze.